Producción Lácteos

INFORMACIÓN ADICIONAL

  • Grupo: Producción
  • Área: Subsecretaría de Lechería (estadisticaslecheria@magyp.gob.ar)
  • Tags: Distribución - Consumo per cápita - Productos lácteos - Miles de litros - Toneladas - Litros - Kilogramos
  • Fuente: Ministerio de Agroindustria
  • Fecha de Actualización: 20/08/2016
  • Fecha de Publicación: 29/12/2016
  • Período de Actualización: Trimestral
  • Descripción:Información mensual sobre la distribución de productos lácteos en miles de litros o toneladas dependiendo del producto y sobre el consumo per cápita en miles de litros o kilogramos, dependiendo el producto. La variable “distribución” se obtiene haciendo el siguiente cálculo: existencia inicial + producción + importaciones – existencia final – exportaciones. Luego, la variable “consumo per cápita” se obtiene dividiendo la variable distribución por la estimación mensual de la población nacional de acuerdo con el INDEC